Rund ein Drittel der Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen, was rund 2 Millionen Tonnen Nahrungsmitteln entspricht. Der Verein RestEssBar hat sich zum Ziel gesetzt, dem Lebensmittelwegwurf mit konkreten Massnahmen entgegenzuwirken. Als erstes Projekt wird in der Altstadt Winterthur ein Kühlschrank aufgestellt. Darin werden Gemüse und Früchte von verschiedenen Lebensmittelläden und Restaurants aus Winterthur gesammelt, welche sonst in der Mülltonne gelandet wären.

In einer täglichen Tour, die vom Verein organisiert wird, werden diese Lebensmittel zum RestEssBar-Standort an der Obergasse 23 gebracht, wo sie öffentlich zugänglich sind. Alle dürfen/können sich bedienen. Das Ziel ist die möglichst vollständige Verwertung der produzierten Lebensmittel. Mit der RestEssBar wird zumindest ein Teil der Nahrungsmittel gerettet und gleichzeitig für Menschen mit eingeschränkten finanziellen Mitteln eine Möglichkeit der Gratisverpflegung geschaffen. Für den Unterhalt der RestEssBar ist der Verein zuständig.

Zugangscode

Alle dürfen aus dem Kühlschrank Essen nehmen. Um den Code für das Nummernschloss zu bekommen, löse das Quiz an den Kühlschränken. Das Quiz hast du richtig gelöst, wenn die Lämpchen am Schloss grün leuchten. Ansonsten musst du es nochmals probieren. Bei Fragen kannst du dich gerne melden unter info@restessbar-winti-altstadt.ch.

Spenden

Wir leisten unsere Arbeit freiwillig und unbezahlt und versuchen, das benötigte Material umsonst zu bekommen. Wir versuchen also, möglichst ohne Geld auszukommen. Für gewisse Dinge ist Geld aber unumgänglich, weshalb wir sehr dankbar für jede Spende sind.

Spendenkonto: IBAN-Nr. CH10 0839 0033 1103 1000 2

PartnerInnen